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沙湾村绿豆冰糕

作者:admin发布时间:2019-03-30 10:47

沙湾村绿豆冰糕是用绿豆制作的一道甜品。绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。
绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。
绿豆冰糕的做法
1.把绿豆煮烂,加入炼乳和糯米粉
2.搅拌,待煮开成浆糊状后加入适量的糖(根据你对糖的接受度)
3.继续搅拌,关火。
4。待冷却后装入模具,放入冰箱冷冻
5。最后从冰箱拿出品尝美味,冰爽的冰糕吧

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